Диета для зубов

Зубы - наше богатство, которое необходимо сохранять здоровым. В этом нам поможет в первую очередь правильное питание.

Всем известно, что для зубов нужен кальций, фтор и фосфор. Эти основные компоненты отвечают за красоту зубов. Разберем подробно, в каких продуктах содержатся данные элементы и как лучше их сочетать.

Кальций

Кальций составляет 2/3 зуба, участвует в процессах обмена веществ, кроветворения, укрепления сосудов, что благотворно влияет на красоту зубов. Из продуктов, содержащих кальций в большом количестве, можно выделить:

• молоко и молочные продукты: сметана, творог, кефир, сыр;
• бобовые: фасоль, зеленый горошек, соя, чечевица;
• хлеб зерновой, крупа овсяная, кунжут, мак, отруби;
• рыба;
• яйца;
• овощи: морковь, репа, картофель, огурцы, лук;
• фрукты и ягоды: ананас, яблоко, ежевика, земляника, апельсины, крыжовник, шиповник, вишня;
• зелень: горчичная зелень, кресс-салат, крапива.

Вместе с кальцием необходимо употреблять витамин D, поскольку без него кальций не усваивается. Он содержится в следующих продуктах: жирные сорта рыбы, печень говяжья или свиная, растительное масло, желток яйца, сливочное масло, петрушка, йогурт.

Фтор

Данный элемент участвует в минеральном обмене, а также проникает в микротрещины эмали зубов, сглаживает их, предотвращая разрушения. Является мощным антисептиком и предупреждает образование налета и зубного камня. Фтор содержат следующие продукты:

• гречка, овсянка, рис;
• зеленый и черный чай;
• мясо, морепродукты, яйца, молоко;
• грецкие орехи;
• салат.

Фосфор

Участвует в образовании костной ткани и вместе с кальцием является компонентом эмали, придавая ей прочность. Продукты, богатые фосфором:

• рыба морская;
• сыр плавленый, творог;
• креветки, крабы.

Для удовлетворения дневной нормы организма в данных микроэлементах необходимо каждый день в свой рацион нужно включать много овощей и фруктов, желательно употреблять в сыром виде. На завтрак и полдник кушать каши с добавлением сливочного масла и молока и хотя бы два раза в неделю на обед готовить рыбу. К рыбе и мясу можно сделать различные соусы из йогуртов и сметаны. Салаты заправлять подсолнечным или кунжутным маслом и добавлять в них орехи. И пить по 2 литра воды в день.

А вот слишком жесткие диеты навредят не только зубам, но и всему организму.