Вы здесь

Имбирная диета

Корень имбиря - пряность, пришедшая к нам из Средней Азии. С давних времен тибетские целители использовали имбирь для лечения различных заболеваний, а также для предотвращения тучности. Не удивительно, что на имбирь обратили внимание и европейские диетологи.

Биологически активные вещества, входящие в состав имбирного корня, способствуют ускорению обмена веществ, а также способны приглушать аппетит и снижать чувство голода. Именно эти свойства имбиря и используются для борьбы с лишним весом.

Принципы имбирной диеты

Сама по себе имбирная диета очень проста. Надо утром натощак, а также перед каждым приемом пищи (за 30 минут до него) выпивать 1-2 стакана имбирного напитка, рецепт которого - чуть ниже. Можно пить этот напиток и между приемами пищи, всего за день его надо выпивать не менее полутора литров.

Кушать же можно в своем обычном режиме, уменьшив количество вредных продуктов: сладостей, жирных блюд, копченостей, соленостей (при этом умеренно подсаливать пищу не возбраняется). Рекомендуется также несколько сократить свой привычный объем порций, что благодаря выпитому перед едой имбирному напитку, подавляющему аппетит, будет совсем не трудно.

Как и при любом другом методе похудения, во время диеты рекомендуются умеренные физические нагрузки, которые, впрочем, не надо прекращать и после завершения диеты.

Держать такую диету можно 1-2 месяца, переносится она легко, так как привычный режим питания почти не меняется. Каждую неделю у вас будет уходить от 1 до 2 килограммов. Результат во многом зависит от того, насколько вы сумеете сократить потребление во время диеты вредных продуктов, а также от регулярности физических нагрузок, активности вашего образа жизни.

Противопоказания

Имбирная диета противопоказана при при язвенной и желчнокаменной болезнях, воспалительных заболеваниях ЖКТ, проблемах с сердечно-сосудистой системой. Нельзя применять ее во время беременности и кормления грудью.

У некоторых людей наблюдается индивидуальная непереносимость имбиря, аллергические реакции на него. Им, разумеется, тоже нельзя садиться на имбирную диету.

Рецепт имбирного напитка

10 г. корня имбиря измельчить (натереть на терке или мелко порезать), поместить в термос, залить 3 стаканами кипятка и оставить на ночь. Для усиления целебных свойств напитка и улучшения вкуса в термос можно добавить травы (мелиссу, мяту, ромашку, листья брусники). Перед употреблением напиток процеживают, пьют его теплым, добавляя при желании небольшое количество меда и сока лимона.