Питание и здоровье

Питание является одним из факторов, наиболее сильно влияющих на здоровье человека. Врачи едины во мнении: одной из ведущих причин возникновения очень многих заболеваний, в том числе и чрезвычайно опасных, является неправильное питание. К таким заболеваниям относятся, например, атеросклероз со всеми его неприятными последствиями, вплоть до инфаркта миокарда, сахарный диабет 2 типа, гастрит, да и почти все другие хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.

Правильно организовав свое питание, можно предотвратить возникновение этих и многих других заболеваний, облегчить их течение, а в некоторых случаях даже полностью избавиться от них.

Как именно те или иные нарушения в питании могут повлиять на наше здоровье? Злоупотребление какими продуктами может спровоцировать появление различных болезней? Как скорректировать свой рацион, чтобы поправить и укрепить свое здоровье? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в этом разделе нашего сайта.

Пробиотики и пребиотики в нашем питании

Пробиотики и пребиотики в нашем питании

В понятие «бактерии» мы обычно вкладываем отрицательный оттенок, потому что чаще всего имеем в виду различные патогенные микроорганизмы, вызывающие инфекционные заболевания. Но это не совсем верно. Наряду с патогенными в человеческом организме обитает множество полезных бактерий, более того, не просто полезных, а жизненно необходимых для нормального функционирования.

Лимон при простуде

Лимон от простуды

Йоги утверждают, что всем людям необходимо съедать каждый день по одному лимону или же пить сок этого замечательного плода. И правда, ведь лимон представляет собой настоящую кладовую полезных микроэлементов, витаминов «Р» и «С», фитонцидов, органических кислот и щелочей.

Натуральные слабительные: топ-7 продуктов

Продукты со слабительными свойствами

Запор – проблема, с которой хоть раз в жизни сталкивался, наверно, каждый человек. Как с ней справиться? Не стоит сразу принимать слабительные препараты или ставить клизму. Лучше сначала попробовать наладить пищеварение с помощью правильных натуральных продуктов.

Проростки: польза и употребление

Благотворное воздействие свежих проростков известно еще со времен древнего Китая и Египта. Они скрывают в себе множество минералов, витаминов, антиоксидантов и белков. Уже через два часа после всхожести семян в ростках (в зависимости от вида растения) увеличивается количество витаминов и балластных веществ до 200% от первоначального значения. Свежие побеги помогают не только оптимальной работе органов, но действуют профилактически, а также как лечебное и восстанавливающее средство.

Эмоциональное питание

Эмоциональное питание - это когда люди используют еду как способ бороться с чувствами, а не для утоления голода. Мы все хотя бы раз в жизни съедали пакет печенья от скуки или коробку шоколада при подготовке к экзамену. Но когда это происходит слишком часто, а особенно бессознательно, эмоциональное питание может повлиять на вес, здоровье и общее благополучие.

Фруктовые косточки: польза и вред

«Все есть яд, и все есть лекарство – и то и другое определяет доза». Известное высказывание Парацельса правдиво касательно не только лекарственных средств, но и многих продуктов, оказывающихся в нашем рационе. Относится это и к косточкам фруктов и ягод.

Кулинарные полуфабрикаты: польза и вред

Промышленные продукты, которые практически готовы к употреблению их в пищу, называются полуфабрикатами. Эти изделия требуют совсем немного: простейшей термообработки (тушение, запекание, жарка и т.д.), которое занимает по времени не более 20-30 минут.

Питание и сердце: полезные и вредные жиры

Всем известно, что сердечно-сосудистые заболевания приводят к смерти чаще, чем автокатастрофы, стихийные бедствия и прочие беды современного общества. Доктора советуют заботиться о сердце, не есть вредные продукты и чаще гулять. Но в чем именно заключается забота о сердце и какие продукты можно считать вредными для организма?

Полезны ли продукты с биобактериями?

Благодаря активной рекламе «живых» йогуртов и всевозможных кисломолочных напитков слово «бифидобактерии» на слуху у всех и каждого. В молочном отделе магазина наши руки так и тянутся к очередному новомодному продукту, содержащему «живые бактерии». Ведь без них, как гласит телереклама, нормальный процесс пищеварения невозможен!

Продукты для восстановления кислотно-щелочного баланса

Здоровье человеческого организма во многом зависит от биологического и физико-химического равновесия. Баланс кислот и щелочей в организме является чрезвычайно важным для нашего здоровья. Поддерживать оптимальный кислотно-щелочной баланс в крови можно с помощью правильного питания.

Страницы


Subscribe to RSS - Питание и здоровье