Правильное питание, диеты

Надо ли доказывать, что правильное питание и здоровый образ жизни неразделимы! Но какое именно питание можно назвать правильным, здоровым - тут, как говорится, сколько авторов, столько и мнений. Новые теории рационального питания появляются чуть ли не каждый день (чаще рождаются, наверно, только новые диеты для похудения:).

На этом сайте мы познакомим Вас с самыми разными теориями здорового питания, постараемся разобраться с их достоинствами и недостатками. Вряд ли можно сделать универсальный вывод, что вот эта теория питания самая правильная, а вот эта никуда не годится. Наверно, все они (или почти все:) имеют право на существование, а какая методика питания подойдет именно Вам, окажется наиболее эффективной - это зависит от состояния Вашего здоровья, индивидуальных особенностей Вашего организма, даже от Ваших вкусов, и определять это надо индивидуально. Выбирайте подходящее именно Вам самое правильное питание! А мы Вам в этом, как сможем, поможем.

Одна из составляющих многих теорий здорового питания - диеты. Трудно провести точную грань и четко разделить понятия - диета и методика питания. Толковые словари определяют диету как "специально подобранный по количеству, химическому составу (энергетической ценности) и кулинарной обработке пищевой рацион, а также режим питания". Чаще всего термином "диета" называют режим питания, применяемый в течение ограниченного времени и с конкретной целью.

Диеты применяют чаще всего в лечебных целях при различных заболеваниях (лечебные диеты) или для коррекции фигуры и массы тела (диеты для похудения, диеты для набора веса). Заметим, что любая диета - это, как правило, серьезное испытание для организма, и перед тем, как "сесть на диету", желательно (а при наличии каких-либо заболеваний - надо обязательно!) проконсультироваться с врачом.

Выбрав для себя какую-то диету, какую-то методику питания, Вы сразу зададитесь вопросом: а какие же блюда лучше всего для нее подходят и как их готовить? На нашем сайте Вы вскоре найдете рецепты самых разных блюд, как четко подходящих под правила той или иной диеты, так и, казалось бы, напрочь противоречащих понятию "здоровое питание". Представленные на сайте кулинарные рецепты помогут Вам составить меню, соответствующее выбранной диете и при этом очень вкусное:).

Перепелка

В мясе этой крохотной птахи содержится огромное количество белков и фосфора, калия и меди, аминокислот и витаминов. Сравнивая мясо перепелки и мясо домашней птицы, можно смело говорить о том, что мясо перепелки диетическое и подходит для лечебного питания.

Кокос

Основное применение мякоти кокоса в кулинарии – это добавление стружки в десерты и сладости (фруктовые салаты, выпечку, пирожные). Реже продукт добавляют в первые или основные блюда.

Перец кайенский

Кайенский перец является одним из наиболее острых видов перца. Он придает острый аромат и вкус различным овощным, мясным, рисовым и бобовым блюдам.

Приготовление на пару

Среди способов термической обработки пищевых продуктов приготовление на пару считается одним из самых полезных, здоровых и естественных способов.

Желатин

Желатин – это уникальная пищевая добавка, полученная путем смешивания белков животного происхождения. Желатин широко применяется в кулинарии и медицине.

Страницы

Subscribe to poedim.ru RSS

Популярные страницы сайта

Кремлевская диета, или диета американских астронавтов
Кремлевская диета, иначе называемая еще диетой американских астронавтов, является малоуглеводной диетой. Как считают разработчики кремлевской диеты, именно углеводы - наши главные враги.

Раздельное питание: принципы, достоинства и недостатки
Полезно раздельное питание или вредно? Что перевешивает - достоинства раздельного питания или его недостатки? Ответы на эти вопросы диетологи ищут до сих пор.

Питание по группе крови
Согласно этой теории питания, для нормальной деятельности всех систем организма человеку нужно употреблять продукты, соответствующие группе крови, то есть те, которыми в давние времена питались его предки. Популярность диеты по группе крови быстро растет.

Японская диета
Авторы японской диеты обещают, что за 13 дней ее применения произойдет полная перестройка обмена веществ, и этот эффект сохранится минимум на 2-3 года, если, конечно, вы будете придерживаться принципов правильного питания. Верить ли этим обещаниям?