Правильное питание, диеты

Надо ли доказывать, что правильное питание и здоровый образ жизни неразделимы! Но какое именно питание можно назвать правильным, здоровым - тут, как говорится, сколько авторов, столько и мнений. Новые теории рационального питания появляются чуть ли не каждый день (чаще рождаются, наверно, только новые диеты для похудения:).

На этом сайте мы познакомим Вас с самыми разными теориями здорового питания, постараемся разобраться с их достоинствами и недостатками. Вряд ли можно сделать универсальный вывод, что вот эта теория питания самая правильная, а вот эта никуда не годится. Наверно, все они (или почти все:) имеют право на существование, а какая методика питания подойдет именно Вам, окажется наиболее эффективной - это зависит от состояния Вашего здоровья, индивидуальных особенностей Вашего организма, даже от Ваших вкусов, и определять это надо индивидуально. Выбирайте подходящее именно Вам самое правильное питание! А мы Вам в этом, как сможем, поможем.

Одна из составляющих многих теорий здорового питания - диеты. Трудно провести точную грань и четко разделить понятия - диета и методика питания. Толковые словари определяют диету как "специально подобранный по количеству, химическому составу (энергетической ценности) и кулинарной обработке пищевой рацион, а также режим питания". Чаще всего термином "диета" называют режим питания, применяемый в течение ограниченного времени и с конкретной целью.

Диеты применяют чаще всего в лечебных целях при различных заболеваниях (лечебные диеты) или для коррекции фигуры и массы тела (диеты для похудения, диеты для набора веса). Заметим, что любая диета - это, как правило, серьезное испытание для организма, и перед тем, как "сесть на диету", желательно (а при наличии каких-либо заболеваний - надо обязательно!) проконсультироваться с врачом.

Выбрав для себя какую-то диету, какую-то методику питания, Вы сразу зададитесь вопросом: а какие же блюда лучше всего для нее подходят и как их готовить? На нашем сайте Вы вскоре найдете рецепты самых разных блюд, как четко подходящих под правила той или иной диеты, так и, казалось бы, напрочь противоречащих понятию "здоровое питание". Представленные на сайте кулинарные рецепты помогут Вам составить меню, соответствующее выбранной диете и при этом очень вкусное:).

Секреты приготовления овощей

Все знают, что овощи очень полезны, а в ежесуточном рационе их должно быть не менее 3 порций. К сожалению, далеко не все любят эти замечательные продукты, поэтому будет чрезвычайно интересно познакомиться с некоторыми секретами приготовления овощей. Возможно, эти маленькие хитрости позволят сделать овощные блюда вкусными абсолютно для всех.

Как сушить белые грибы

Из всех грибов лучше всего для засушки на зиму подходят белые, или боровики. Кроме того, что они полезны и вкусны, даже в сушеном виде они сохраняют свою пищевую ценность и неповторимый аромат. Сушеные белые грибы можно перемолоть в порошок и добавлять в супы, рагу, даже салаты. Использовать как дополнение к любому мясному или рыбному блюду.

Как заготовить персики на зиму

Холодной зимой, когда пронизывающий до костей ветер гуляет просторами города, наблюдать за его проказами хочется в тепле, наслаждаясь чашкой крепкого чая вприкуску с вареньем, которое могло бы напоминать о сладких вкусах далекого лета. Таким лакомым напоминанием прошедших теплых дней может стать персик, сохраненный не только в виде конфитюра. Ведь вариации заготовки персиков на зиму поражают многочисленностью и разнообразием.

Как приготовить маслята с картошкой

Маслята по своим вкусовым качествам и пищевой ценности являются одним из лидеров среди грибов. Существует множество рецептов с этими полезными грибочками, их можно готовить отдельно или с другими ингредиентами – мясом, овощами, зеленью. А сочетание маслят с картофелем уже давно стало классическим и одним из самых популярных среди любителей грибов.

Маринованные подберезовики

Маринованные грибы очень кстати придутся к любому столу: и к праздничному, и к повседневному. Особенно, если это маринованные подберезовики. Кроме того, что эти грибы обладают отличными вкусовыми качествами, известно, что они содержат большое количество легко усваиваемого белка, аминокислот, витаминов и других полезных веществ. Подберезовик отлично подходит для диетического питания. Но у этих грибов есть ряд особенностей, которые нужно учитывать при мариновании.

Кинза на зиму

У кинзы особенный запах и аромат, а еще невероятное число почитателей, которые не представляют своего рациона без этой пряной травки. Но летний сезон в наших краях недолог, поэтому стоит заготовить кинзу на зиму.

Как заготовить яблоки на зиму

Осенью, когда сбор урожая яблок подошел к концу, возникает вопрос: что же делать с таким количеством плодов и какими способами можно заготовить яблоки на зиму? Конечно, в идеале хочется сохранить их в свежем виде, чтобы в любое время радоваться натуральному аромату и вкусу сочных фруктов. Но этот вариант подойдет лишь владельцам прохладных подвалов и погребов, только в таких условиях можно без ущерба хранить свежие яблоки 4-5 месяцев. Однако городским жителям не стоит расстраиваться, ведь существуют десятки способов заготовки яблок на зиму.

Страницы

Популярные страницы сайта

Кремлевская диета, или диета американских астронавтов
Кремлевская диета, иначе называемая еще диетой американских астронавтов, является малоуглеводной диетой. Как считают разработчики кремлевской диеты, именно углеводы - наши главные враги.

Раздельное питание: принципы, достоинства и недостатки
Полезно раздельное питание или вредно? Что перевешивает - достоинства раздельного питания или его недостатки? Ответы на эти вопросы диетологи ищут до сих пор.

Питание по группе крови
Согласно этой теории питания, для нормальной деятельности всех систем организма человеку нужно употреблять продукты, соответствующие группе крови, то есть те, которыми в давние времена питались его предки. Популярность диеты по группе крови быстро растет.

Японская диета
Авторы японской диеты обещают, что за 13 дней ее применения произойдет полная перестройка обмена веществ, и этот эффект сохранится минимум на 2-3 года, если, конечно, вы будете придерживаться принципов правильного питания. Верить ли этим обещаниям?


Subscribe to POEDIM.RU RSS