Кремлевская диета

Кремлевская диета, носящая еще название диета американских астронавтов, является малоуглеводной диетой. Как считают разработчики кремлевской диеты, именно углеводы - наши главные враги, и именно минимизация их потребления поможет сбросить лишний вес.

Кстати, а кто ее разработчики?:) Одни источники считают, что изобрели эту диету в неком закрытом кремлевском медицинском центре и держали до недавнего времени в страшном секрете. Отсюда и название: кремлевская диета. Другие с ними категорически не согласны и уверяют, что авторы этой диеты - американские специалисты по питанию из НАСА, и называть ее надо только так: диета американских астронавтов. Ну или короче: диета астронавтов. Может все-таки правы те, кто употребляет нейтральное название: очковая диета, или диета по очкам?

Впрочем, это уже лирическое отступление. Вернемся к основным принципам кремлевской диеты. А заключаются они в следующем: каждому продукту питания соответствует определенное количество очков (отсюда и название "очковая диета"), и для похудения (сохранения веса) необходимо, чтобы Ваш суточный рацион не превышал:

  • для похудения - 40 очков;
  • для сохранения веса - 60 очков.

При превышении рубежа в 60 очков вес начинает расти.

Вот очковая оценка, согласно кремлевской диете, основных, наиболее часто употребляемых продуктов (за 100 грамм, если не указано иное):

Мучные изделия, крупы
Хлеб пшеничный 50 Хлеб ржаной 34
Лаваш 56 Сдобные булочки 51
Мука пшеничная 68 Мука ржаная 64
Макароны 69 Крупа гречневая 62
Крупа манная 67 Крупа овсяная 49
Пшено 66 Рис 71
Мясо, яйца, морепродукты
Мясо отварное (в т.ч. мясо птицы) 0 Сардельки свиные 2
Сосиски молочные 1,5 Колбасы 0
Сало 0 Рыба отварная 0
Устрицы 7 Кальмары 4
Икра 0 Морская капуста 1
Креветки 0 Яйца в любом виде, 1 шт. 0,5
Молочные продукты
Молоко 4,7 Сметана 3
Творог 2 Творожная масса сладкая 15
Сырки глазированные 32 Кефир, простокваша 3
Йогурт сладкий 8,5 Масло сливочное 1,3
Маргарин 1 Масло растительное 0
Овощи, фрукты, ягоды
Абрикос 9 Арбуз 9
Дыня 9 Ананас 11,5
Апельсин 8 Банан 21
Вишня 10 Груша 9,5
Лимон 3 Мандарин 8
Персик 9,5 Яблоки 9,5
Виноград 15 Клубника 6,5
Клюква 4 Крыжовник 9
Малина 8 Смородина 8
Капуста белокочанная 5 Морковь 7
Помидоры 4 Огурец свежий 3
Редис 4 Свекла 9
Картофель 16 Изюм 66
Курага 55 Чернослив 58
Груша сушеная 49 Яблоки сушеные 45
Сладости
Сахар 99 Мед 75
Пастила 80 Халва 55
Торт бисквитный 50 Пирожное с кремом 62
Печенье сдобное 75 Мороженое 20-25
Шоколад, шоколадные конфеты 50-55 Мармелад 76
Карамель с начинкой 92 Молоко сгущеное 56
Варенье, джем, повидло 65-71 Леденцы 70
Напитки
Минеральная вода 0 Чай, кофе без сахара 0
Сок яблочный 7,5 Сок апельсиновый 12
Сок виноградный 14 Сок томатный 3,5
Компот абрикосовый 21 Компот яблочный 19
Вино сухое 1 Пиво 5
Ликер 30 Водка, виски, коньяк, бренди 0

Как видим, "главные враги" с точки зрения кремлевской диеты - это крупы, мучные изделия, сухофрукты и, конечно же, сахар и сладости. А вот мясо, рыбу, несладкие молочные продукты можно употреблять практически без ограничений.

Интересная особенность: кремлевская диета практически не ограничивает потребление алкоголя (кроме ликеров и сладких вин). Видимо, ее разработчики были уверены, что ни высокопоставленные кремлевские руководители, ни американские астронавты спиртным злоупотреблять не станут;).

Противопоказания к кремлевской диете

Кремлевская диета (называемая еще, вы помните, "диета астронавтов"), как, впрочем, практически все диеты для похудения, полезна далеко не всем. Эта диета категорически противопоказана людям с болезнями почек, беременным и кормящим женщинам. Не рекомендуется садиться на кремлевскую диету страдающим хроническими заболеваниями, особенно сердца, сосудов, желудочно-кишечного тракта.