Навигация

Жареный арахис

Жареный арахис

Арахис считается одним из самых вкусных и самых полезных бобовых, и не зря. Ведь как его можно не любить? Наверное, на всем земном шаре не найдется и тысячи людей, которые еще не пробовали арахис, ну разве что совсем младенцы.

Хром

Хром — это микроэлемент, который жизненно необходим человеческому организму. Он непосредственно участвует во множестве биохимических процессов.

Сушеная вишня

Сушеная вишня

Одной из самых любимых ягод у жителей нашей страны является вишня. Это растение легко можно вырастить в любом регионе. А еще ягодки вишни не только вкусные, но и очень полезные как в свежем, так и в сушеном, вяленом и замороженном виде, в компотах и вареньях.

Выбираем вино к праздничному обеду

Выбирая вино, следует соблюдать законы сочетаемости вина и продуктов, с которыми оно будет подаваться. Здесь также важно учесть, что многие продукты абсолютно не гармонируют с этим напитком. Неправильно подобранное вино может безнадежно испортить даже самое изысканное блюдо.

Кондитерский шприц – своими руками

Кондитерскими шприцами для украшения тортов хозяйки пользуются не так уж часто. Это у профессиональных кондитеров они постоянно в действии, дома же, если возникло желание разрисовать поверхность испеченного торта, подобного приспособления может в арсенале кухни не оказаться. В таком случае можно изготовить кондитерский шприц из подручного материала.

Безалкогольные напитки

Разнообразие безалкогольных напитков просто поражает. Уже создано несколько классификаций, чтобы покупатели могли выбрать по вкусу, попробовать и оценить новинки. Тем не менее, все такие напитки объединяет одно – незначительная доля этилового спирта в составе.

От хлеба лучше отказаться?

В современном мире все больше людей, придерживающихся здорового питания, отказываются от употребления хлебобулочных изделий и самого хлеба. Почему так происходит? Ведь совсем недавно, наши бабушки и представить себе не могли, что любая трапеза возможна без хорошего ломтя хлеба. А мы с детства росли на поговорках типа: «Хлеб всему голова», а также «Будет хлеб – будет и обед».

Мёд в кулинарии

Использовать мёд человек стал еще с древних времен. В этом вкусном и ценном продукте гармонично сочетается природная сладость и целебность. Даже сегодня каждому известно, что при простуде, гриппе, болях в горле отличным лекарством служит именно мёд. Его широко используют в таких сферах, как медицина, косметология, кулинария, приготовление алкогольных напитков.

Безалкогольное пиво

По вкусу этот напиток идентичен собственно своему прародителю, но алкоголя в нем не больше, чем в кефире. Достигается подобный результат либо остановкой брожения в нужный момент, либо последующим удалением алкоголя из уже готового напитка. Но, как бы там ни было, основа безалкогольного и алкогольного пива одинакова, немного отличаются только технологии изготовления, в чем два напитка-то и схожи.

Опасности современных продуктов

Транс-жиры, консерванты, сахарозаменители, усилители вкуса... Все это не просто страшные слова, а реальные составляющие продуктов, которые мы употребляем каждый день. Прошлые поколения не были знакомы с химической промышленностью, а их рацион состоял из натуральных продуктов. Развитие пищевой промышленности сегодня привело к проблемам со здоровьем в виде аллергических реакций, ожирения, болезней сердца и пищеварительной системы у огромного количества людей.

Страницы

Subscribe to POEDIM.RU RSS

Новые комментарии