Паштет (от нем. Раstеtе) – конечный, готовый к употреблению пищевой продукт кремоподобой консистенции. Обязательно продукт подвергается термической обработке. К потребителю паштет поступает расфасованным в специальные упаковки или законсервированным.
Отбивную можно приготовить из любого понравившегося мяса, а также из любой части туши – спины, шеи, или вовсе из печени, всё это можно отбить и вкусно приготовить. Чтобы мясо было сочным и нежным, как раз таки и нужно отбивание.
Правильно приготовленная утка питательна и сочна. Отваривают утиное мясо чаще для приготовления закусок или для использования в качестве компонента в салате.
Маринованные овощи и фрукты являются излюбленным лакомством большинства людей в зимний период, когда достать качественные свежие продукты не всегда бывает легко. При этом маринады способны обогащать организм витаминами, антиоксидантами и иными полезными веществами. Однако...
Потреблять рыбу в пищу люди начали еще с доисторических времен. С тех пор мировая кулинария собрала множество рецептов приготовления блюд из рыбы, а также различные способы обработки продукта.
Мраморная говядина получила свое название за оригинальный узор на срезе, напоминающий природный рисунок благородного камня. Деликатес запоминается не только внешним видом, но и удивительным вкусом.
На формирование традиционной чилийской кухни оказала влияние кухня Испании, Италии, Хорватии, а также рецепты коренных народов, проживавших в данной местности. Главная ее особенность – наличие большого числа блюд из морепродуктов.
Китай является родиной чая, поэтому самый качественный напиток производят именно там. Но в Россию, к сожалению, часто завозят продукцию не самого хорошего качества, да и от подделок никто не застрахован.
К основным преимуществам адыгейского сыра можно отнести его низкую калорийность, большое содержание кальция в легко усваиваемой форме и белков. Благодаря своим полезным качествам этот сыр очень часто рекомендуется для диетического питания.
Новые комментарии