Навигация

Рулеты

Мясной рулет

Рулеты представляют собой интересный способ подачи закуски или основного блюда. Именно благодаря такой форме кусочек с вкусной начинкой удобно брать и есть. Рулеты очень популярны на банкетах с фуршетным столом, также они часто готовятся по разнообразным рецептам для домашних праздников или в обычные будние дни.

Рулет – это основа и начинка. Первая может быть выполнена из самодельного или покупного теста любого вида, лаваша, блина. Начинка же бывает самой разной.

  • Это и мясной вариант, например, фарш из мяса. Дополнением послужат отварные или обжаренные овощи, также перемолотые на блендере, сыр, зелень.
  • Рыбные рулетики тоже хороши. Особенно аппетитно выглядит вариант на основе красной рыбы с зеленью. Продукт можно нарезать небольшими тонкими пластами, разложить на листе лаваша, предварительно смазанном плавленым сыром и присыпанном укропом. Завернуть лаваш в рулет и нарезать на порции.
  • Так же можно поступить и с ветчиной, которая отлично будет сочетаться с сыром в рулетике из блина.

Существует и другой вид рулета – сладкая выпечка. Делают ее на основе ягод, фруктов, джема, варенья и других компонентов.

Рулеты с ветчиной

Рулеты с ветчиной

Среди обилия рулетов с различными начинками особое место занимают питательные мясные кушанья. Приготовление рулета с ветчиной – занятие для умелых и терпеливых хозяек, которые порадуют гостей и домочадцев оригинальным блюдом.

Рулеты с вареньем

Рулет с вареньем

Рулет с вареньем – любимый десерт многих детей и взрослых. Существует масса простых рецептов приготовления этого вкусного изделия в домашних условиях. Готовят рулеты из тонкого слоеного теста, дрожжевого и бисквитного. Также хозяйки за неимением свободного времени часто делают рулеты на основе лаваша. Такой десерт – палочка-выручалочка в момент, когда гости уже на пороге, а в магазин бежать нет ни малейшего желания. Тем более угощения, приготовленные собственноручно, гораздо вкуснее.

Рулеты с овощами

Рулеты с овощами

Овощи дарят хозяйкам неиссякаемый заряд кулинарного творчества: из них готовят простые блюда на каждый день и лакомства на большие праздники, их можно готовить бесконечно и каждый раз по-новому. Рецептов множество! Попробуйте приготовить рулет с овощами, и вы откроете для себя новую кулинарную страничку.

Рулеты из фарша

Рулеты из фарша

Рулеты из фарша, приготовленные различными способами, со всевозможными начинками, способны занять центральное место на праздничном столе. Длительность их приготовления, стоимость ингредиентов, сервировка зависят целиком от времени, кошелька, умения хозяйки. Рецепты найдутся на любой вкус!

Рулеты с грибами

Рулеты с грибами

Исконно русская закуска на праздничном столе – рулет с грибами. Грибной аромат и вкус придают любому блюду изысканность и улучшают его вкусовые качества. Приготовить рулет с грибами совсем несложно, с этим справится даже неопытная хозяйка. Главное – соблюдать основные принципы приготовления и следовать рецепту.

Куриный рулет

Куриный рулет

Блюда из курицы по праву являются самыми популярными у поваров практически всего мира. Благодаря простой технологии приготовления и сочетанию со многими другими продуктами разнообразие рецептов просто поражает. Зажаренная целиком, тушеная частями, блюда из отдельных частей тушки – это далеко не весь перечень блюд из курицы. Куриные рулеты это отдельная ветвь рецептов в многообразии возможных блюд из курицы.

Рулеты из моркови

Рулеты из моркови

Морковь известна как корнеплод, который считается скорее полезным, чем вкусным. Однако опытный кулинар способен превратить блюда из нее в истинный шедевр. Приготовление рулета из моркови делает разнообразным диетическое меню, придает яркость праздничному столу. Рецепты найдутся на любой вкус!

Рулеты с луком

Рулеты с луком

Небольшие аппетитные рулетики – удачный вариант закуски для праздничного застолья. Приготовить рулет с луком может любой начинающий кулинар, даже ребенок. Все зависит от имеющихся в наличии продуктов, настроения и фантазии повара. Начинку для рулетиков можно сделать из ветчины, грибов, овощей, мяса, рыбы и т.д. Заворачивают её обычно в лаваш, тонкие блинчики, пельменное или слоеное тесто, мягкий сыр, ветчину, мясо, листья салата.

Картофельные рулеты

Картофельные рулеты

Безусловно, о пользе овощей знают все люди. Однако овощные блюда, приготовленные без фантазии, скучные и неинтересные. Употребление их в пищу можно разнообразить изготовлением аппетитных яств авторского дизайна. Совмещая различные овощи и комбинируя их со всеми сортами мяса и рыбы, можно получить яркие кушанья, которые не стыдно подать гостям по торжественному поводу. К таким блюдам относятся картофельные рулеты.

Рулет из рыбных консервов

Рулет из рыбных консервов

У всех бывают моменты, когда мало времени, а необходимо быстро приготовить ужин для семьи или закуску к приходу гостей. В таких случаях поможет исправить ситуацию приготовление рулета из рыбных консервов.

Страницы

Понравилось? Поделись с друзьями!
Subscribe to RSS - Рулеты

Новые комментарии