Навигация

Салаты

Вкусный салат

Салаты представляют собой некую смесь различных ингредиентов, нарезанных произвольной формой и помещенных вместе в одной емкости. Их готовят по случаю торжества и в будни, делают заготовки на зиму.

Салаты занимают особое место в праздничном застолье. У собравшихся за шикарно накрытым столом взгляды в первую очередь устремляются именно на салаты. Они яркие, многокомпонентные, так интересно узнать, из чего состоит этот кулинарный шедевр.

Разнообразие всевозможных рецептов поражает и немного сбивает с толку. Но если у вас есть любимый продукт, то можно смело выбирать рецепты салатов на его основе.

  • Для тех, кто не мыслит салата без мясного ингредиента, существуют различные виды таких блюд. Чаще используют говядину, свинину, мясо курицы или индейки в отварном виде, обжаренном или запеченном.
  • Хороши салаты, где главным компонентом является рыба или морепродукты. Эти рецепты для настоящих гурманов.
  • А для тех, кто следит за фигурой или соблюдает пост, можно подобрать огромное количество рецептов овощных салатов. Несмотря на низкую калорийность, эти блюда очень питательны. А как потрясающе выглядят они на столе в любое время года!
  • Салаты могут содержать и сладкие компоненты, например, ягоды и фрукты. Такие блюда очень нравятся детям. А их польза очевидна.

Греческий салат

Классический греческий салат

С появлением на грядках первых томатов и огурчиков на столе все чаще появляется греческий салат. Хозяйки готовят его по известным классическим рецептам или просто добавляют свои ингредиенты. Его достоинство – готовится только из свежих грунтовых томатов и огурчиков, а все ингредиенты исключительно полезны.

Салаты из огурцов и помидоров

Вкусный салат из огурцов и помидоров

Свежие овощи и салаты из них – отличный и вкусный способ насытить организм необходимыми витаминами и минералами. Чаще всего для приготовления легких салатов используются огурцы и помидоры. На их основе придумано множество рецептов блюд с добавлением самых различных ингредиентов.

Салаты с кедровыми орешками

Кедровые орешки

Семена кедровой сосны, маслянистые и ароматные, широко используют для приготовления разнообразных блюд. Салаты с кедровыми орешками уникальны необычным вкусом и ценными свойствами составляющих его продуктов.

Салат «Оливье»

Салат оливье

На любое торжество или семейные посиделки мы традиционно готовим салат оливье. Стол может ломиться от множества других горячих и холодных угощений, но оливье – это классика, и он всегда занимает достойное место во главе праздничного застолья.

Салаты с рукколой

Салат с рукколой

Руккола – травянистое растение, родственник капусты. Используют в пищу листья, а семена и цветки применяют как пряность. У растения выраженный аромат и острый орехово-горчичный вкус. Салат с рукколой получается легким и аппетитным.

Салаты из капусты

Салат с капустой

Готовить вкусные салаты с белокочанной капустой можно круглый год. Свежая и молоденькая, она хороша сама собой и идеально сочетается со многими продуктами. Рецептов на ее основе множество. Самое главное, чтобы сочный хрустящий овощ был всегда на нашем столе. Ведь хорошо известно, что похрустеть свежей капустой любят и взрослые, и дети.

Салаты с колбасой

Вкусный салат с колбасой

Наша фанатичная любовь к колбасе очень понятна. Качественная и свежая продукция, с чесночком и кусочками жира, докторская и любительская – колбаска всегда уместна на столе. Мы делаем утренние бутерброды к чаю, берем с собой на обеденный перекус и, конечно, готовим множество салатов с колбасой.

Салат с языком

Салат с языком

Не так давно десертная тарелочка с аккуратно выложенными тоненькими кусочками отварного языка присутствовала только на праздничном столе. Каждая хозяйка старалась удивить и порадовать своих гостей. Времена дефицита прошли. Настоящие деликатесы, отварные свиные и говяжьи языки, служат основой рецептов сытных и аппетитных салатов.

Салат «Зимний»

Классический зимний салат

В холодное время года мы стремимся приготовить что-то сытное и вкусное, хотим согреться и вспомнить вкус летних овощей. Нам просто необходимо поддержать организм витаминами и полезными веществами, восполнить энергию и поднять жизненный тонус. Палочкой-выручалочкой стал зимний салат.

Салат из морской капусты

Морская капуста

Уникальные рецепты салатов из морской капусты могут конкурировать со многими праздничными блюдами. Богатая минералами и другими полезными веществами, морская капуста, или ламинария, имеет свой вкус, несравнимый ни с одним продуктом.

Страницы

Понравилось? Поделись с друзьями!
Subscribe to RSS - Салаты

Новые комментарии