Салаты

Легкая пикантность вкуса, аромат молока делают брынзу универсальным ингредиентом для множества блюд. Приготовить вкусный салат с брынзой не представит сложности как для профессионального кулинара, так и неопытного любителя здоровой пищи. Рецепты порадуют любого гурмана!

Русская национальная кухня отличается большим разнообразием солений. Они могут быть как самостоятельным блюдом, так и компонентом для многих рецептов. Соленые огурцы являются шикарной самостоятельной закуской. Они же входят в состав многих салатов, сложных составных закусок и даже горячих блюд. Чтобы приготовить вкусный салат с солеными огурцами, не потребуется много времени и сложных компонентов. Обычно это простые по составу, но очень яркие по вкусу блюда.

Шпроты – консервированная рыба, которую сначала коптят, а затем закатывают в металлические банки. Раньше консервировали только мелкую рыбу – шпрот. Отсюда и пошло название. На сегодняшний день на полках супермаркетов можно встретить салаку, кильку и другие мелкие виды рыбы в металлической емкости. На вкус шпроты вкусные и приятно пахнут.

Рис – универсальный продукт, который можно использовать не только в качестве гарнира. Очень часто его добавляют в начинку для фаршированных овощей, применяют в качестве начинки для запеканок. Также многие хозяйки используют рис в качестве основного ингредиента для салатов. Приготовить вкусный салат с рисом не составит труда даже хозяйке без особого опыта в кулинарии.

Баклажан – универсальный овощ, который идеально подходит для приготовления салатов, закусок и вторых блюд. Чтобы приготовить вкусный салат из баклажанов, не нужно тратить много сил – этот овощ прост в приготовлении и прекрасно сочетается со множеством других продуктов.

Приготовить вкусный салат с вешенками несложно, ведь они обладают классическим грибным вкусом и имеют интересную упругую, мясистую фактуру. Сочетания продуктов для салата могут быть от классических из постсоветской кухни до экстравагантных восточных.

Тыква – настолько полезный овощ, что говорить о его положительном влиянии на организм человека можно бесконечно. С давних времен ее использовали для приготовления пищи, как декоративное украшение жилых помещений и в хозяйстве. Северная Америка считается родиной тыквы.

Современная кулинария часто отдает предпочтения экзотическим сезонным, тепличным овощам, но забывает о полезных корнеплодах и овощах, произрастающих в собственном регионе. Приготовление простого и вкусного салата из репы заставит по-новому посмотреть на традиционную кухню.

Постная пища – абсолютно не обязательно что-то пресное, безвкусное и совсем неаппетитное. Очень часто постные блюда насыщают организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Особенно это касается постных салатов. Они имеют приятный вкус и аромат, а также аппетитный внешний вид.

Пекинская капуста считается кладезем полезных веществ, которые так необходимы человеческому организму. Родина этого овоща - Китай. Этот овощ содержит такое количество витаминов и минералов, что может насытить организм чуть ли не всеми необходимыми для полноценной жизни компонентами. При этом почти все рецепты салатов из пекинской капусты простые в приготовлении и очень вкусные!