Десерты

Нежные торты со сладкой малиной любят все – и ребятишки, и взрослые. Всеобщему признанию и заслуженной любви они обязаны трем неоспоримым преимуществам:

Нежное и гладкое витаминное желе из клубники приготовить не сложно, зато зимой можно насладиться им в полной мере – намазывать на тосты, пить вприкуску с чаем или использовать в начинку для пирогов.

Строгость правил питания во время поста можно скрасить выпечкой из постного теста. Она готовится быстрее и проще, нежели ее сдобные аналоги. Постный торт получается не только вкусным – в нем меньше калорий, а украшения в виде кремовых розочек заменены свежими ягодами и кусочками свежих фруктов.

Вкусные десерты и сладкая выпечка не попадают под строгий запрет для человека, который постится, но с трудом мыслит себя без сладостей. Церковь не столь строга в отношении сладкого и в пост не запрещает любимые блюда. Важно правильно подобрать достойные рецепты постных десертов и научиться вкусно их готовить.

Желейные торты – отличная возможность полакомиться вкусным десертом и не набрать лишних калорий. Эти лакомства готовят как альтернативу сдобной выпечке – на радость всем сладкоежкам и ценителям вкусных и полезных сладостей.

Есть прекрасные рецепты полезных фруктовых тортов: на основе творога, натурального йогурта или нежирной сметаны.  Всегда можно выбрать свой рецепт и собрать друзей на чайную вечеринку.

Классический рецепт торта Муравейник предусматривает выпечку песочных заготовок и их измельчение в крошку. Скоростной вариант десерта из минимума основных продуктов – печенья и сгущенки – готовится буквально за полчаса. Ему бы только дать еще пропитаться кремом в холодильнике.

Домашний торт Прага готовится только из натуральных ингредиентов отличного качества. Это укорачивает срок хранения, но его съедают с такой скоростью, что вопрос сохранности исчезает сам собой.

Нежное лакомство, иногда хрустящее и рассыпчатое, а порой с нежным мягким суфле в серединке – безусловно, речь о знаменитом пирожном Безе. Придуманные французом, эти пирожные завоевали исключительную любовь сладкоежек. И сейчас наши хозяйки очень любят готовить безе в домашних условиях. Это не удивительно: рецепты довольно простые, а какое вкусное это лакомство!

Не требуется особой хитрости и редких способностей, чтобы приготовить торт Наполеон в домашних условиях. Нужен классический набор ингредиентов для теста и крема, достаточно времени, терпения и доброго желания.