Первые блюда

Из ароматной гречки можно приготовить множество вкусных супов. Легкие гречневые супы с мясом и курицей, на молоке или с сыром обязательно запомнятся своим неповторимым, новым и приятным вкусом.

Деликатесная горбуша, как ни одна другая рыба, замечательно подходит для приготовления ароматного рыбного супа. Для этого можно приобрести в магазине мороженную или свежую тушку, можно купить филе или баночку консервов с горбушей в собственном соку или в томатной заливке.

Свекольник – универсальное блюдо. Его готовят в холодном виде или подают горячим. Необыкновенно нежный и густой получается из свеклы суп-пюре. Главный секрет вкусного свекольного супа – проверенный рецепт и правильно выбранный и приготовленный корнеплод.

Хороший обед, это когда ты слышишь неповторимый аромат, струящийся из кухни, и понимаешь, что будет вкусно. Каждая хозяйка стремится порадовать и удивить домашних новым, необычным рецептом. И именно вкусный перловый суп, приготовленный по всем правилам, и станет такой находкой.

Популярный во всем мире томатный суп сварить несложно. А вот приготовить его вкусно поможет знание некоторых правил выбора продуктов и их обработки.

Аппетитное и сытное первое блюдо – суп-лапша подойдет как для семейного стола, так и для обеда с гостями. Преимуществом такого супа является быстрое и легкое приготовление. Правильно подобранные ингредиенты и проверенные пошаговые рецепты помогут приготовить вкусный суп-лапшу в домашних условиях.

Вкусный и ароматный суп с нежной вермишелью паутинкой можно сварить на мясном, рыбном или овощном бульоне, с добавлением самых разных ингредиентов: красной фасоли или консервированного тунца, кукурузы и зеленого горошка. А можно приготовить сладкий молочный суп с вермишелью, который особенно порадует детей.

Когда хочется отойти от обычных супов и борщей, стоит удивить всех вкусным супом с клецками. Приготовить его несложно, рецептов предостаточно. Вам понадобится немного времени и фантазии.

Нут, или бараний горох – зернобобовая культура, которую выращивают в странах с теплым климатом. Супы из нута готовят по разным рецептам: в постном варианте, с различными сортами мяса, птицей.

Маленький стручок чечевицы с несколькими семенами внутри способен оказать неоценимую помощь организму человека. Растение обладает множеством полезных качеств. Сварить вкусный суп из чечевицы не составит труда, когда хитрости его приготовления перестанут быть для вас тайной.