Редька очень полезный, богатый витаминами овощ. В ней содержится огромное количество минералов, органических кислот и даже эфирных масел. Помимо употребления в пищу редьку используют в медицине.
Подберезовик – один из наиболее распространенных видов съедобных грибов. Любители грибов считают, что по своим вкусовым качеством подберезовик стоит на втором месте после боровика.
Подосиновики богаты клетчаткой, минералами, углеводами. Лучше всего эти грибы сочетаются с картофелем, капустой, гречневой и рисовой кашей. Хорошо подходят для дополнения супов и салатов.
Масло подсолнечника имеет на своей кухне любая хозяйка. Подсолнечное масло является продуктом, в состав которого входят лишь жиры, в нем не найти белков и углеводов.
В магазины палтус поступает свежим, свежемороженым или консервированным. Он подходит для приготовления горячих и холодных закусок, варки, солений, его жарят на гриле и во фритюре, запекают, коптят и тушат с овощами.
Раки весьма питательны и полезны, этим и объясняется их широкая популярность во многих государствах. Основная ценность мяса рака состоит в том, что оно содержит много легкоусвояемого белка.
Рецепты и блюда латиноамериканской кухни представляют собой целый пласт перемешавшихся между собой кулинарных традиций стран и республик латиноамериканского региона.
Рыжики - одни из самых ценных по своему составу грибов. Они богаты витаминами и аминокислотами, в них содержится ценный антибиотик лахтаровислин. Кроме этого, в рыжиках много железа.
Диетологи неодобрительно отзываются о традиционном питании россиян. Они считают, что жители России совершают много ошибок, отражающихся на их здоровье, и так не самом лучшем. В отношении одних продуктов мы допускаем перебор, другие же находятся в дефиците.
Новые комментарии