Навигация

Вкуснейшие заготовки на зиму:

читайте рецепты,
смотрите видео!

Блюда и рецепты

Рецепты вкусных блюд

Рецепты вкусных и полезных блюд поражают своим разнообразием. Порой одно и то же кушанье можно приготовить множеством разных способов, с использованием той или иной кухонной техники. А из одного и того же набора продуктов можно соорудить настолько оригинальные блюда, что невозможно сказать, что же в них общее.

В этом разделе сайта вы найдете множество рецептов, познакомитесь с различными вариантами приготовления и привычных, и экзотических кушаний. Готовьте на здоровье и не бойтесь экспериментировать на кухне!

Как приготовить кабачки

Приготовление кабачков

Мексиканский продолговатый представитель семейства тыквенных – кабачок – частый гость застолья в наши дни. Приятный вкус, хорошая сочетаемость с другими продуктами, низкая калорийность и масса полезных свойств, присущие овощу, помогли ему быстро завоевать популярность среди граждан, в особенности, у представительниц прекрасного пола. Вкусно приготовить кабачки под силу практически каждой хозяйке.

Как приготовить капусту

Тушеная капуста

Капуста в нашей стране появилась намного раньше картофеля. Из нее готовили множество блюд, каждый день она красовалась на семейном столе. И сейчас различные лакомства из этого овоща востребованы и любимы. Приготовить капусту можно используя всевозможные способы, задействуя современную технику или по «бабушкиным» рецептам.

Как приготовить грибы с фаршем

Готовим грибы с фаршем

Приготовить грибы с фаршем довольно просто. Мало кто знает, что к просто классическому фаршу можно добавить грибы и тем самым изменить его вкус кардинально. Подойдут и шампиньоны, и белые грибы, в любом виде: от засушенных до замороженных.

Как приготовить волнушки

Интересный факт: в большинстве стран мира, где растет волнушка, она считается грибом несъедобным. Где угодно, но только не в России. Наши люди над такой информацией будут долго смеяться. И спросят: а как же волнушки на зиму? Отказаться от такой закуски было бы просто глупо!

Опята с картошкой

Для многих грибы с картошкой – любимое блюдо. И каждый готовит его по-разному. В сезон сбора опят нужно успеть приготовить вкусное лакомство, побаловать себя и родных традиционным русским кушаньем. Опята с картошкой – это вполне самостоятельное блюдо, которое не требует дополнения. Но все же отличным напарником для него станет легкий салатик из свежих овощей. Приготовить опята с картошкой можно используя различные технологии, с помощью которых меняется вкус блюда.

Как приготовить грузди

Груздь гриб не простой. Чтобы его найти, нужно знать места, которые далеко не каждый может увидеть. Прячется груздь хорошо, совсем не желая сдаваться на милость грибнику. Почему он так называется, известно. Имя гриб получил от слова грузность (тяжесть). Но уж если посчастливилось набрать ведро груздей, можно считать, что в холодильнике зимой будет вкуснейшая заготовка. Главный момент — знать, как правильно приготовить грузди.

Как приготовить опята

Все любители грибов знают, как вкусно приготовить опята. У каждой хозяйки есть в запасе рецепты жареных опят с картошкой или вкусного супа из этих грибочков. И каждый из них знает, с какими трудностями приходится сталкиваться при сборе, обработке и приготовлении любимых грибов.

Белые грибы с картошкой

Белые грибы с картошкой

Белый гриб — царь грибов, так же как лев — царь зверей. Недаром одно из российских названий белого гриба — пан. Да и поговорка соответствующая в народе есть — белый гриб среди грибов — генерал. На редкость красивый, не менее вкусный, белый гриб еще и очень полезен для организма человека.

Как приготовить кабачки в кляре

Кабачки в кляре

Среди многообразия холодных и горячих закусок порой бывает трудно определиться с выбором: что приготовить. Хочется чего-то необычного, простого, вкусного и, желательно, бюджетного. Прекрасным выходом в этой ситуации будет приготовить кабачки в кляре.

Что приготовить из простокваши

О полезных свойствах простокваши известно очень давно. Она получается путем брожения молока. Множество блюд возможно приготовить с ее помощью.

Страницы

Понравилось? Поделись с друзьями!
Subscribe to RSS - Блюда и рецепты

Новые комментарии