Длительная капустная диета

Капустная диета на десять дней

Десятидневная капустная диета имеет всего одно меню, которое повторяется изо дня в день.

На завтрак следует выпить чашечку чёрного кофе без сахара.

Обедать нужно капустой с добавлением к ней ложечки растительного нерафинированного масла и одним яйцом. В последующие дни количество яиц можно увеличить (но прибавлять не более чем по одному яйцу в день).

Ужин должен состоять из двухсот грамм нежирного мяса или рыбы и, по желанию, стакана обезжиренного кефира.

В промежутках между приёмами пищи можно есть свежую капусту в любое время и в любом количестве; можно пить до двух литров воды в день.

Капустная диета на месяц

Во время соблюдения месячной капустной диеты откажитесь от употребления алкоголя и ограничьте потребление сахара. Кроме того, нужно исключить из рациона легкоусвояемые углеводы, соль, майонез, а также горчицу, чёрный перец и прочие острые приправы.

Меню диеты

День первый.
Первый завтрак – 150 г. салата, в который входят тёртая морковь, квашеная капуста, зеленый горошек (консервированный) с каплей растительного масла, а также кусочек вареной рыбы и несладкий кофе.
Второй завтрак - 100 г. нежирного творога, кусочек постного вареного мяса и яблоко.
Обед - борщ из капусты и тушеной моркови, приготовленный на овощном бульоне с яблочным компотом.
Ужин - две отварные картофелины, кусочек вареной рыбы и стакан несладкого чая.

День второй.
Первый завтрак - 200 г салата из свежей капусты с зелёным горошком, каплей растительного масла и луком репчатым, запивать который можно 100 мл несладкого кофе.
Второй завтрак –стакан нежирного кефира.
Обед - 100 г мяса, тушеного в сметане с отварной морковью в качестве гарнира, стакан яблочного компота.
Ужин вновь состоит из двух варёных картофелин и 100-граммового кусочка варёной рыбы, к которым добавляем грейпфрут или апельсин.

День третий.
Первый завтрак – одна гренка из белого хлеба, некрутое вареное яйцо и чашка кофе или чая.
Второй завтрак состоит из 100 г каши гречневой с фруктами.
На обед кусочек вареной курятины без жира с яблоком и апельсином.
Ужинают в этот день винегретом из квашеной капусты с каплей растительного масла, который запивают стаканом компота.

День четвертый.
Первый завтрак состоит из сухаря и стакана кефира.
Второй завтрак - салат из огурчиков или моркови с каплей любого растительного масла.
На обед – 150г. салата из квашеной капусты, зеленого горошка и лука репчатого в количестве 150 г с добавлением небольшого количества растительного масла.
Ужинают овощным супом, приготовленным на постном мясном бульоне и 100 г морковного салата с каплей майонеза.

День пятый.
Первый завтрак - 70 г творога и чашка несладкого кофе.
Второй завтрак - только фрукты: или одно яблоко, или один апельсин.
Обедаем 150-граммовой порцией нашинкованной свежей капусты, сбрызнутой соком лимона, и нежирной сосиской, запивая всё это стаканом апельсинового сока.
Ужин состоит из кусочка жареной или тушёной рыбы, по 100 г ягод красной смородины и крыжовника со 100 мл минералки.

День шестой.
Первый завтрак - 100-граммовая порция квашеной капусты и постного вареного мяса.
Второй завтрак - такое же количество творога.
Пообедать в этот день следует овощным супом, сваренным на мясном или грибном бульоне, и небольшим кусочком черного хлеба.
На ужин - салат из варёной свёклы и чернослива и около семидесяти грамм нежирной свинины, запить чаем без сахара.

День седьмой.
Первый завтрак должен состоять из ста грамм гречневой каши с ложкой меда.
На второй завтрак съедаем 150 грамм фруктового салата.
Обед: 150 грамм салата из квашеной капусты с консервированным горошком и репчатым луком, заправив все это растительным маслом, и около ста грамм отваренной нежирной рыбы.
Ужинаем двумя отварными картофелинами с отварным нежирным мясом около ста грамм, запивая стаканом яблочного компота.

Каждую следующую неделю повторяем это меню.