Ананасовая диета

Ананасовая диета завоевала большую популярность среди худеющих благодаря тому, что в ананасе, продукте, составляющем основу диеты, содержится фермент бромелайн, прекрасно расщепляющий жир. В последнее время, правда, появились данные о том, что бромелайн, получаемый с пищей, не в силах преодолеть пищеварительный тракт человека и расщепляется в нем до молекул, совершенно не эффективных в плане борьбы с жиром. Но даже если это действительно так, все равно диета на ананасах хорошо помогает сбросить лишние килограммы благодаря низкой калорийности рациона и полезным свойствам входящих в нее продуктов.

Варианты ананасовой диеты

Монодиета на ананасах

Существует два варианта ананасовой диеты. Первый из них - монодиета в чистом виде, скорее даже разгрузка, продолжительностью 1-2 дня, повторять которую можно еженедельно.

Дневной рацион этой диеты - 2 килограмма ананасов и 1 литр ананасового сока без сахара. Ананасы разрезать на кружочки и поделить на 4 приема пищи; ананасовый сок пить в течение дня; кроме этого ничего больше не есть и не пить.

Ананасовая диета на 5 дней

Второй вариант ананасовой диеты рассчитан на 5 дней и позволяет скинуть до 3 килограммов.

Первый и второй завтрак все пять дней одинаковые.

• Первый завтрак: пюре из 100 граммов мякоти ананаса, 100 граммов нежирного йогурта и двух чайных ложек овсяных хлопьев. Измельчить ананас и перемешать все ингредиенты лучше всего при помощи блендера.
• Второй завтрак: вареное яйцо и бутерброд из кусочка черного хлеба или ржаного хлебца, намазанного тонким слоем сливочного масла и с ломтиком слабосоленой семги (допустима и другая красная рыба).

Обед и ужин.

1. Первый день.
   • Обед: рис, приправленный карри.
   • Ужин: 2 картофелины, сваренные в мундире, 100 граммов мякоти ананаса, 50 граммов творога со столовой ложкой сметаны и чайной ложкой хрена (можно из ананаса и разведенного творога приготовить соус, которым приправить картофель).
2. Второй день.
   • Обед: цыпленок с ананасами.
   • Ужин: измельчить и смешать 100 граммов мякоти ананаса, 100 граммов вареных креветок, огурец и 3-4 веточки сельдерея. В получившийся салатик можно добавить столовую ложку майонеза, немного соли и перца.
3. Третий день.
   • Обед: салат из 100 граммов ананаса, 2-3 листов салата, половинки стручка красного сладкого перца, двух помидор с заправкой из одной дольки измельченного чеснока, чайной ложки хрена, 1/4 чайной ложки горчицы, чайной ложки растительного масла, лимонного сока и соли по вкусу.
   • Ужин: 100 граммов ананаса, 100 граммов грудки индейки, обжаренной в растительном масле с луком, два ржаных хлебца.
4. Четвертый день.
   • Обед: салат из ста граммов ананаса, ста граммов пожаренной на решетке курятины, трех долек апельсина, двух столовых ложек зеленого горошка, заправленный небольшим количеством легкого майонеза.
   • Ужин: 100 граммов ананаса, овощной суп с сельдереем.
5. Пятый день.
   • Обед: слоеные пирожки с ананасовой начинкой (150 граммов).
   • Ужин: вареный рис (из 2 столовых ложек сухой крупы) и 100 граммов ананаса.

Кроме того, без ограничений можно пить воду, простую и минеральную, зеленый, травяной, фруктовый чай. Жидкости рекомендуется выпивать не меньше 2 литров в день.

Еще один способ худеть на ананасах

Есть и еще один вариант употребления ананасов для похудения, который, правда, диетой можно назвать с очень большой натяжкой. Надо просто за полчаса до еды съедать кусочек ананаса или выпивать полстакана ананасового сока. Ананасы, употребляемые перед едой, помогают разогнать метаболизм и снижают аппетит, что позволит вам безболезненно уменьшить привычный размер порций.

Безусловно, перед применением ананасовой диеты в любом из ее вариантов желательно посоветоваться с врачом, ведь ананасы противопоказаны при некоторых заболеваниях. Кроме того, это достаточно аллергенный продукт, особенно для непривычных к нему северян, к коим без особой натяжки можно отнести и почти всех россиян.