Навигация

Вкуснейшие заготовки на зиму:

читайте рецепты,
смотрите видео!

Диета Дюкана

Диета, изобретённая известным французским диетологом Пьером Дюканом, становится всё популярнее и популярнее. И это не удивительно. Диета эта несложная и не голодная, разнообразная, и при этом приносящая неплохие результаты.

Принципы диеты Дюкана

Диета Дюкана относится к малоуглеводным диетам. Именно ограничение, а вернее, почти полное устранение из рациона сладостей на протяжении длительного времени позволяет добиться серьёзного и стабильного снижения веса.

Диета длительная, соблюдать её необходимо на протяжении нескольких месяцев. А многие приверженцы методики Дюкана считают её вообще не диетой, а системой питания, придерживаться принципов которой надо на протяжении всей жизни.

Диета Пьера Дюкана состоит из четырёх этапов, или фаз. Во время короткой первой фазы, именующейся "Атака", происходит интенсивное снижение веса. Вторая фаза, "Круиз", или "Чередование", продолжается от двух до шести месяцев и заканчивается, когда вы достигните оптимального для себя веса. Цель третьей фазы, которая называется "Консолидация", - закрепление достигнутого результата. Во время этой фазы можно возвращать в свой рацион многие привычные продукты. И, наконец, четвёртый этап диеты Дюкана, "Стабилизация", может соблюдаться на протяжении всей жизни. При соблюдении несложных правил этой фазы ваш вес будет оставаться стабильным на протяжении многих месяцев и лет, даже если вы будете иногда баловать себя всякими вредностями-сладостями.

Кроме строгого следования правилам каждой фазы, на протяжении всей диеты необходимо ежедневно:

  • выпивать не менее 1,5л чистой воды;
  • есть овсяные отруби (их количество различно на разных этапах);
  • гулять на свежем воздухе (не менее 20 минут на первой фазе и 30 – на второй и третьей);
  • делать, как минимум, лёгкую физзарядку.

В случае срыва, нарушения правил на любом этапе диеты надо на 4 дня вернуться к фазе "Атака", а также максимально ограничить употребление соли. Воды же, напротив, в эти дни пить надо больше, по 2 литра в день, спать больше обычного и гулять ежедневно как минимум по часу.

Плюсы и минусы диеты Дюкана

К несомненным достоинствам диеты Дюкана можно отнести её простоту. Выдержать эту диету несложно, так как общее количество принимаемой пищи не ограничивается даже на самом жёстком, первом этапе диеты. Придерживаться принципов питания, заложенных в этой диете, можно практически в любых условиях - дома, на работе, на отдыхе. Наконец, эта диета нередко помогает расстаться с лишним весом даже тем, на кого другие диеты, даже самые жёсткие, уже не производят никакого эффекта.

Но есть, конечно, у этой диеты и недостатки. Из-за резкого ограничения углеводов в фазе "Атака" могут появиться признаки гипогликемии: слабость, повышенная утомляемость, неприятный запах изо рта. Может возникнуть дефицит витаминов и микроэлементов, что, впрочем, легко компенсируется приёмом витаминно-минеральных комплексов. Наконец, диету Дюкана сложновато будет соблюдать тем, кто не любит готовить: ведь подавляющее большинство полуфабрикатов, продающихся в магазинах, блюд, подаваемых в столовых, кафе и ресторанах, а уж тем более всяческие фаст-фуды, мягко говоря, не вполне соответствуют правилам этой диеты, как, впрочем, и правилам большинства других диет, и вообще принципам здорового питания.

А чуть ниже - подробно о каждой фазе диеты Дюкана.

Понравилось? Поделись с друзьями!

Смотрите также


Добавить комментарий

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Новые комментарии