Как узнать срок годности продуктов

В законодательстве прописано, что каждый потребитель должен иметь возможность получить информацию о сроке годности какого-либо товара, причем эта информация должна быть подана в доступной и наглядной форме. Тем не менее, иногда даже наиболее опытные покупатели с трудом могут узнать, сколько же осталось «жить» продукту.

Как действовать?

Во-первых, нужно изучить упаковку товара – искомая дата (или две – изготовления и срока годности) будет обязательно указана на ней в том или ином виде. Местонахождение даты может быть самым разным – искать нужно везде, и на всех сторонах упаковки, и на ее крышке, и на дне. Может быть и так, что товар, перед тем как попасть на прилавок, был расфасован или даже изготовлен непосредственно в магазине. В этом случае нужная вам информация найдется на ценнике, который приклеен к упаковке.

Во-вторых, в случае затруднения можно попросить продавца найти, где же именно отображен срок годности продукта. Возможно, продавец скажет, что самый веский аргумент годности – это его слово. В таком случае от покупки именно этого товара точно следует воздержаться. Выход есть – попросите, чтобы вам продали такой же, только с указанным сроком годности. А возможно, и вообще этот магазин обходить стороной.

В-третьих, нужно определиться с тем, что именно нужно искать. Возможно, на упаковке будет указана только лишь дата изготовления товара, а возможно и дата окончания срока годности. Может быть и третий вариант – найдутся обе даты, в таком случае еще проще. Отталкивайтесь от более поздней – она и подскажет вам, когда истечет срок годности продукта. И «перешагивать» ее, то есть употреблять продукт в пищу после того, как она истекла, крайне не рекомендуется – это чревато тяжелыми последствиями для вашего здоровья.

В-четвертых, расскажем, на что следует обратить особое внимание при покупке скоропортящихся товаров, таких как, например, молоко, творог, сметана и т.п. На их упаковке пробивается также и время изготовления продукта, причем оно обычно указывается первым. Так, если на упаковке есть надпись «07:04:11», то вероятно, это значит, что датой изготовления продукта считается 4 ноября этого года, а время – 7 утра. Так что не стоит думать, что вам пытаются продать товар, которому уже более года.

Такой же нюанс есть у продуктов, напротив имеющих длительный срок хранения в несколько месяцев или лет. Если вы увидите на упаковке крупы, консервы или приправы только две цифры – значит, на ней обозначены месяц и год производства.

В заключение отметим, что также стоит отказаться от приобретения товара, на упаковке которого очень сложно разглядеть информацию о сроке годности, из-за того, что она стерта, частично или полностью. Это может быть сделано умышленно, чтобы вы приобрели залежалый товар. Или может быть, просто нерадивый продавец решил оставить ее на прилавке. В любом случае лучше не рисковать.