Как варить тыкву
Тыква - это не только полезный для здоровья продукт, но и настоящее хранилище огромного количества минералов и витаминов. Она очень богата бета-каротином, а еще в ее составе имеется много витаминов разных групп - PP, C. E. B2 и B1. Кроме прочего, тыква содержит большое количество кремния, кобальта, фосфора, магния, калия, кальция, цинка, железа, меди и магния, то есть необходимых для нормального функционирования организма минеральных веществ.
Так как тыква практически не содержит калорий, ее добавляют в различные диетические блюда, также ее часто потребляют спортсмены, люди, сидящие на различных диетах, и те, кто восстанавливается после перенесенных тяжелых болезней. Благодаря тому, что мякоть этого овоща богата органическими кислотами и грубой клетчаткой, ее рекомендуется есть людям, страдающим от воспалительных процессов желудочно-кишечного тракта. Еще тыква хорошо помогает при железодефицитной анемии, ведь в ней содержится много минералов, способствующих обновлению крови.
Готовить тыкву можно самыми разными способами, но чаще всего ее употребляют в отварном виде. Давайте же узнаем, как правильно варить тыкву и сколько времени занимает ее приготовление в обычной кастрюле и в мультиварке.
Как правильно варить тыкву
Для приготовления тыквы необходимо:
- промыть ее в прохладной воде и разрезать ее пополам;
- очистить каждую половинку тыквы, удалить семечки, после чего нарезать половинки на небольшие кусочки;
- кастрюлю заполняют холодной водой и помещают на средний огонь;
- после закипания воды в кастрюле, в нее помещаются кусочки тыквы, а воду слегка подсаливают;
- варить тыкву следует в течение получаса, после чего ее выкладывают либо на большое, либо на порционное блюдо, чтобы она немного остыла.
Сколько времени варить тыкву
Время варки тыквы зависит от размера кусков и способа приготовления:
- измельченная на небольшие кусочки тыква варится в обычной кастрюле на плите в среднем полчаса;
- если вы желаете приготовить тыкву в мультиварке, то вам необходимо поставить режим "Тушение" и выставить на таймере время в 30-40 минут;
- для детей тыкву готовят такое же количество времени, то есть в районе получаса, только в этом случае придется потратить еще несколько минут для того, чтобы превратить ее в однородное пюре с помощью блендера.
Смотрите также
Новые комментарии
- Это психология скорее, чем 1 год 4 месяца назад
- Чтобы выздороветь быстрее 1 год 4 месяца назад
- Почему то монодиеты меня 1 год 4 месяца назад
- Рост 1 год 6 месяцев назад
- Моховик 1 год 6 месяцев назад
- мой рост 164 1 год 6 месяцев назад
- В одном яйце примерно 520 МЕ 1 год 6 месяцев назад
- Вырастешь ещё,не бойся,тебе 1 год 6 месяцев назад
- Папа-рост 178,мама-168,мне 14 1 год 11 месяцев назад
- Рост 1 год 6 месяцев назад
Добавить комментарий